Молотый кофе или зерна?

Многие задаются вопросом: покупать зерна и молоть кофе дома, или же покупать уже молотый? Для начала скажем то, что как первый, так и второй вариант имеют свои недостатки и преимущества. Молотый кофе покупать удобнее, не приходится его утром молоть, перед тем, как заварить кружечку ароматного напитка. С другой стороны, качество молотого кофе оценить очень сложно. Если кофе храниться долгое время, оно начинает выдыхаться, становиться не таким вкусным и ароматным, как во время приобретения.

Кстати, довольно неплохую кофемолку можно заказать перейдя по ссылке http://cafeboutique.com.ua/82/kofemolki.html. Это хороший интернет-магазин с адекватными ценами. Советуем более детально ознакомиться с ассортиментом и подобрать что-то для себя.

Качественный кофе — вкусный кофе

Самая вкусная чашка кофе — та, которая была приготовлена из только что измельченных зернышек. Этому есть много причин. Дело в том, что спустя пол часа после помола, полученный порошок будет уже не таким ароматным, о насыщенности вкуса нечего и вспоминать. Если имеется время на помол и деньги на качественный сорт кофе, советуем покупать его в зернах, а измельчать уже непосредственно перед употреблением.

Для помола лучше обзавестись хорошей кофемолкой. Если особых требований к мелкости помола нет, покупайте кофемолку с острыми ножами в среднем ценовом сегменте, так как переплачивать за такую вещь нет смысла. Не рассматривайте самые дешевые варианты, иначе забудете, что такое вкусный кофе, да и работают дешевые китайские кофемолки недолго, могут подводить в самый неподходящий момент.

Молотый кофе

Если нет возможности или желаний покупать хорошую кофемолку и измельчать зерна непосредственно перед приготовлением напитка, или же если вы длительное время употребляете уже молотый кофе и совсем не хотите отказываться от этой устоявшейся привычки, нужно хорошенько запомнить ниже описанные правила, которые помогут наслаждаться вкусным кофе, купленным уже в молотом виде.

1. Если выдохшийся кофе не хочется выбрасывать, попробуйте во время приготовления добавить в него немного соли (маленькую щепотку). Если кофе дешевое, этот метод не спасет ситуации, смело выбрасывайте.

2. Молотый кофе должен храниться в темном месте, в герметичной посудине.

3. Покупать кофе нужно в вакуумных упаковках, предварительно проверив их целостность. Не покупайте сразу большую пачку, лучше постоянно ходите за небольшими порциями.

4. Во время покупки обязательно смотрите на дату его изготовления.

У вас негде купить качественное кофе? Посетите интернет-магазин Cafeboutique . Тут вы сможете по доступным ценам приобрести сразу и кофемолку, и кофеварку, и само кофе.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.