КАК ПОБОРОТЬ ЗИМНЮЮ УСТАЛОСТЬ ?

То, что мы едим может помочь нам побороть зимний стресс.

Первое правило хорошего самочувствия — необходимость снабжать свой организм достаточным количеством жидкости. Выпивание 2.5 литров воды в день (детям нужна четверть или половина этой нормы) будет придавать вам необходимую энергию каждый день. Горячие напитки столь же хороши в данном случае, как и простая вода, лишь бы в них не было кофеина, так что придерживайтесь к чаю и кофе, не содержащим кофеина. Очень полезно пить травяной чай: мятный, имбирный, ромашковый или с лимоном.

Алкоголь на голодный желудок на вечеринках тоже никак не способствует поднятию духа. Вернувшись домой и наглотавшись бутербродов перед сном, вы будете плохо спать с полным желудком, и кроме бессонницы с утра вас подкараулит еще и похмелье.

Если вечером намечается вечеринка, перед которой скорее всего не удастся поесть, с утра обязательно что-нибудь с’ешьте, даже если вы не любите завтраки. Идеально подойдут несколько фруктов, хлеб грубого помола, или геркулесовый пирог. Но самый лучший способ избежать похмелья — не выпивать перед едой.

Несмотря на то, что чашка чая всегда придает прилив энергии, не выпивайте более двух чашек в день, иначе организм будет чувствовать себя усталым очень долгое время. Эффект кофеина сравним с электрошоком — он мгновенно придает организму необходимую энергию, но через некоторое время последует упадок. Если вы постоянно чувствуете себя уставшими, слезайте с кофеиновой карусели — первое время будет нелегко, но уже через 48 часов вы почувствуете себя новым человеком.

Сладости часто влияют на организм так же губительно, как и кофеин. Самое лучшее время насладится шоколадом — после еды, в которую входили овощи, зерновые, рис или бобовые, так он и усвоится лучше. Совершенно невозможно чувствовать вину перед своим здоровьем, поглощая пирог с мукой грубого помола и яблоками или наш геркулесовый пирог, рецепт которого смотрите ниже. Вещества, содержащиеся в пшеничных зернах помогают избегать резких изменений уровня сахара в крови и являются источником вечной энергии.

Фрукты являются наиболее высоко-энерго-производимыми продуктами благодаря фруктозе, которая содержится в их клетках. Самый лучший способ употребления фруктов — в свежевыдавленных соках и молочных коктейлях.

Помните, вы всегда устаете и чувствуете себя сонно после сытного обеда или праздничной трапезы ? После такого пира ваш организм направляет мощные потоки кислорода к мускулам желудка, чтобы помочь ему переварить еду, и сил ни на что не остается. Так что пропустив пару блюд за праздничной трапезой, вы поблагодарите себя позже, чувствуя себя более энергично и радостно.

Овощи, в свою очередь, не только помогают пищеварению, но и низкокалорийны. Tак что меньшее, что стоит сделать, заботясь о своем здоровье — запастись замороженными овощами и налегать на салаты.
Многие люди находят, что употребление продуктов, богатых протеином (нежирное мясо, курица и рыба) и продуктов, содержащих меньше крахмала (макароны и хлеб) придает им больше и энергии. Не забывайте всегда хранить в холодильнике савойскую капусту, шпинат, яйца и бобовые, из которых всегда можно приготовить замечательный ужин, благодаря которому вы просто будете излучать положительную энергию.

Рецепт от усталости

(по материалам английского диетолога Jane Clarke)

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.