Archive for the ‘Еда’ Category

Самые полезные кухни мира

Любая пища обязательно должна быть полезной, ведь кроме вкусовых качеств она дополнительно должна приносить и пользу и удовольствие. Поэтому, среди разных кухонь мира всегда можно выделить такие, которые являются наиболее полезными для человека и приятными. Насчет кухни есть много рейтингов, но этот можно считать одним из самых полезных и удачных.

Готовим вафельный торт из покупных вафель

В мире насчитывается не одна сотня рецептов вафельных тортов, ведь любая хозяйка, стремясь сделать десерт оригинальным и интересным, добавляет в рецепт что-то свое, и самые удачные эксперименты, порой, попадают в интернет и поваренные книги уже в виде новых рецептов.

Новый ресторан с концепцией смартфуд

Для жителей столицы важно, чтобы получить свой заказ в ресторане можно было максимально быстро. При этом пища должна быть максимально натуральной и вкусной, иначе питаться ей каждый день не получится. Недавно, в Киеве, открылся новый ресторан Meiwei, в котором вы сможете найти вкусную паназиатскую пищу.

Факты о сыре

Ученые утверждают, что первый сыр появился приблизительно в 3000-2800 годах до н. э., так как следы остатков этого продукта были найдены в египетских пирамидах, построенных в то время. В Древнем Риме считали, что сыр улучшает пищеварение. Также его использовали как противоядие при отравлениях. При производстве одного килограмма сыра используют десять литров молока. Сыр, который

5 причин не выбрасывать чайные пакетики

В гениальность их применения сложно поверить! После использования пакетики чая все привыкли отправлять прямиком в мусорное ведро. Но это — незаслуженно. Дело в том, что даже использованные пакетики слишком хороши для того, чтобы быть мусором. Эти 5 гениальных идей использования чайных пакетиков точно пригодятся тебе в быту. Теперь у тебя рука не поднимется выбрасывать пакетик!

Почему лимон – убийца семи болезней?

Лимон – фрукт на все случаи жизни. В нем настолько много витаминов и полезных веществ, что, пожалуй, сложно найти нечто более универсальное. И при ангине, и при тошноте, даже при гепатите вспомните про лимон! Ангина При острых болях в горле съешьте половинку лимона вместе с кожурой. Кисло? Зато крайне полезно! Лимонный сок так же хорошо […]

Почему необходимо кушать жирную пищу?

Люди стремятся к стройной фигуре и хорошему самочувствию и на пути к этим целям часто делают много ошибок. Одно из часто встречающихся заблуждений – исключение из собственного рациона каких-либо питательных элементов. Чаще всего в немилость попадают именно жиры. Точно узнать, когда это заблуждение впервые появилось, невозможно, но оно очень крепко засело в наших головах. Чаще

Почему в хлебе есть дырочки?

Когда осуществляется замес теста для хлеба, происходит спиртовое брожение глюкозы (наряду с молочнокислым брожением) . В результате спиртового брожения глюкозы выделяется углекислый газ (CO2). Вот он и делает тесто пористым. Кроме того, при выпечке испаряется ещё и спирт, создающий дополнительные поры. Отсюда и пористость любого

Факты о гранате

Гранат любят почти все, но из-за проблем его очистки многие люди не включают гранаты в свой рацион. А зря! Недаром на Востоке гранат называют королём всех плодов, ведь он удивительным образом защищает нас от болезней, укрепляя иммунную систему. 1. Аминокислоты Как известно, именно аминокислоты являются тем самым строительным материалом для всех клеток нашего организма, и

Как жарить мясо: 5 полезных советов

Несколько полезные советов, которые помогут приготовить сочные и вкусные мясные блюда. Совет первый – очень важно правильно выбрать мясо для того или иного блюда, особенно, если ты хочешь его поджарить или приготовить на гриле. Из мякоти грудины или части ноги достойный стейк приготовить невозможно. Для жарки на сковороде или гриле можно использовать только филе (вырезку), […]